Лікарі назвали причину отруєння людей у ківерцівському кафе
13 Серпня 2019, 17:45
2873
Страви, якими отруїлися на поминальному обіді у Ківерцях, заразив інфекцією працівник кафе «Україна».
Такими є результати епідеміологічного розслідування, йдеться на сайті Держпродспоживслужби у Волинській області.
Джерелом цієї кишкової інфекції може бути безпосередньо людина, хвора на сальмонельоз, або ж заражені продукти. Бактерії можуть потрапити на їжу, якщо працівники закладів харчування не миють руки та не одягають рукавички.
Попередньо медики повідомляли, що знайшли сальмонелу у салаті з куркою та рибі. Тепер з’ясували, що заразив продукти один із працівників.
Усі хворі уже проліковані і проходять контрольні обстеження перед випискою з інфекційного відділення.
Читайте також:
26/04/2024
П'ятниця
26.04.2024
15:32
13:31
11:55
11:18
09:12
25.04.2024
ГАЛЕРЕЯ
Бізнес
Еко
Життя
Закордон
Історія
Культура
Медицина
Освіта
Спорт