Медики оприлюднили результати розслідування у «Садибі на джерелах»
-
-
>
-
>
-
>
1702
Завершено лікування хворих та епідеміологічне розслідування спалаху сальмонельозу, котрий виник після святкування весілля в готельно — ресторанному комплексі «Садиба на джерелах»
Про це інформує ДУ «Волинський обласний лабораторний центр МОЗ України».
Всього захворіло 27 осіб, з них 3 дитини.
Враховуючи результати епідеміологічного розслідування зроблено висновок, що спалах сальмонельозу виник у звязку з порушенням в організації святкування, включено в меню велику кількість епідемічно небезпечних страв, не врахований температурний фактор. Ймовірно, що фактором передачі сальмонельозу виявились страви контаміновані сальмонелою через обладнання, або руки персоналу (легка форма захворювання або транзиторне носійство після попереднього весілля).
